
久しぶりに、塩ラーメンのおいしいお店、「塩や」へ。
横浜・横須賀道路の佐原ICの近くにあります。
いつも通り、普通味塩ラーメン(¥650)を注文。
細麺のストレート麺で、スープはあっさり。
数年前から度々通っている、お気に入りのお店です。
半年位?前から、何となく麺が変わったような気がして
当初は「前の方が良かった〜」とぼやいていましたが、
最近は気にならなくなりました。
どっちにしても、今まで食べた塩ラーメンの中で
一番おいしいと思います。
そして何度このお店に行っても、
かかっている曲は、必ずDEPAPEPEのアコギの曲。
この点も、高評価(笑)
店内も非常にキレイです。
個人的評価: ★★★★★
昨日、2ヶ月ぶり位(遠いので頻繁には行けない)で
楽しみに塩やに食べに行ったら、
なんと!!??
知らぬうちに閉店となっていました。
(2009/8/2 閉店とのこと)
もう、大ショックですよぉ〜。
一番好きな塩ラーメンやさんだったのに。。
こんなにさっぱりした、和風のおいしい塩ラーメンは
他には無かったのにぃ。。
やはり、駐車場が無かったことが大きな要因なのでしょうね。。
数年前の制度改正で、取締りが厳しくなりましたし。。
あの味が食べられなくなると思うと、
返す返すも本当に残念です。
オーナー様、どこかでまたあの味を復活させて下さることを
切に願います!
それから、他に同じ系統の塩ラーメンが
食べられるお店をご存知の方、
いらっしゃいましたら是非教えてください!